На краю Света: Тайские супы

Тайские супы - это безумие вкусов и острых ощущений. Во время трапезы можно одновременно плакать и продолжать есть, ведь несмотря на свою чрезмерную остроту, первые блюда такие вкусные, что совершенно невозможно остановиться.

Основой для приготовления тайских супов являются: рис, лапша, кокосовое молоко, овощи и чили. В сочетании с дополнительными ингредиентами и приправами получаются неожиданные кисло-сладко-острые миксы.

Овощной суп с курицей и карри:

На краю Света: Тайские супы

Овощной суп на кокосовом молоке:

На краю Света: Тайские супы

Овощной суп с тофу:

На краю Света: Тайские супы

Овощной суп со стеклянной лапшой и морепродуктами:

На краю Света: Тайские супы

Суп с морепродуктами и карри на кокосовом молоке:

На краю Света: Тайские супы

Том Ям - традиционный кисло-острый суп с морепродуктами, лемонграссом, имбирём, грибами, тайской зеленью и рыбным соусом. Вместо морепродуктов может быть использована курица или креветки.

На краю Света: Тайские супы

Рисовый суп с рыбой:

На краю Света: Тайские супы





Понравилось? Поделись с друзьями!