Израиль имеет достаточно развитое сельское хозяйство. Преобладающим является стойловое животноводство. Наметилась тенденция сокращения доли кибуцев. Кибуц представляет собой израильскую сельско­­хо­зяйст­вен­ную коммуну, для которой характерна общность имущества и равенство в труде и потреблении.

Главными отраслями сельского хозяйства страны можно назвать производство цитрусовых, овощей, хлопка, говядины, мяса птицы, а также молочное животноводство.

Общая площадь посевов в Израиле составляет 440 тыс. га. Орошаемыми из них являются  255 тысяч. Большая часть территории страны не слишком пригодна для ведения сельскохозяйственной деятельности по причине дефицита воды. Здесь приходится прибегать к круглогодичному искусственному поливу. Сельскохозяйственный сектор страны потребляет 60—72 % всей воды.

Этот сектор на 95 % обеспечивает страну продуктами питания. Большая часть продукции продается на экспорт.

Импортирует Израиль некоторые виды зерновых и масличных культур, а также мясо, кофе, какао и сахар.

В сельском хозяйстве занято 3,5 % работающего населения Израиля.

Понравилось? Поделись с друзьями!