Ведущими направлениями сельского хозяйства страны являются мясное и молочное скотоводство, а также беконное свиноводство. Здесь также занимаются разведением овец и птицы. В латвийском сельском хозяйстве занято около 18% экономически активного населения. На земли сельскохозяйственного назначения приходится около 25% территории страны.
Общая площадь сельскохозяйственных угодий страны составляет 2,57 млн. га. В Латвии выращивают овес, рожь, пшеницу, картофель, сахарную свеклу, овощи и лен. Выращивают также ячмень, который используется в качестве сырья для пивоваренной промышленности. Половину посевных площадей занимают кормовые культуры – травы, кормовые бобы, горох и корнеплоды.
Около 70% земель избыточно увлажнены или заболочены; почвы бедны органическими и минеральными веществами, имеют высокую кислотность. Все это затрудняет ведение сельского хозяйства.
Прохладная весна и осень мешают выращиванию многих культур.

В Латвии развито рыболовство. Крупные рыболовецкие хозяйства ведут промысел рыбы.

Понравилось? Поделись с друзьями!